In questa pagina ci sono i due bar pizzeria del capoluogo, il Café Carrara e il Bar Pizzeria Cristallo, a una quarantina di metri l'uno dall'altro in via Roma, vicino alla fermata degli autobus di piazza Tiraboschi. Ma la pizza a Oltre il Colle si mangia anche altrove: nei ristoranti pizzeria di Zambla Alta e del Passo di Zambla e, al trancio, nella gelateria La Fonte.
Dei due bar, solo il Café Carrara pubblica un orario: per la sua inserzione del 2026 è aperto tutti i giorni dalle 6 alle 24, con la pizza nel forno a legna a tutte le ore e la consegna a domicilio. Del Cristallo si sa che è bar e caffetteria, con tavoli all'aperto; la pizzeria la indica la Pro Loco, ma una carta non è pubblicata.